当下,马辉四处走了走,同时用自己那灵敏的鼻子嗅了嗅空气中充斥的气味。果真有几样食材已经变质了。马辉分辨出腐气的来源后,走过去将其从一堆食材中取了出来。
那是几个土豆和两份油纸包着的鸡肉,被压在一堆新鲜食材里。除了这些变质很久的,马辉又陆陆续续挑出来了快要变质的羊蹄,发霉的芋头,藕片。杂七杂八拎出来了一堆。
“这个李康顺,还说自己放菜讲究,新的旧的,好的坏的堆一起,完全就是乱放嘛。”马辉连连摇头,捂着鼻子想要将这些差不多坏了的食材拿出去丢掉。
“怎么回事这里?搞得一团乱,我不是让你们别乱动么!”李康顺搬着一篮子蔬菜走进来,望见满地的食材和马辉麦麦提两人,当即就怒了。
他放下手里的框子后,指着两人道:“你们,赶紧把这些放回去,然后哪凉快哪待着去!”
“这些已经坏了,李师傅,我们正在把他挑出去打算扔了。”麦麦提解释道。
“哪坏了?这些不都好好的。这些这些。”李康顺莫名紧张起来,拿起一袋子土豆和番茄闻了闻后说道。
“土豆已经发霉了,番茄里面都缩水了。”马辉冷峻着脸说道。因为他嗅见李康顺新搬来的食材散发着一股淡淡的霉腐味。他前世和不少后厨仓库管理员打过交道,知道有些仓管会乱收油水,以次充好。有的甚至干脆拿后厨的高档食材去倒卖,这一类通常在名酒上面见到得多。