“你怎么知道我要红茶,告诉你,我喜欢喝绿茶。”
安娜没有预料到老夫人的反应居然会是这样,但仍然客气而礼貌地说:“这是餐厅特意为顾客准备的,餐前喝红茶消食开胃,尤其适合老年人,如果您喜欢绿茶,我马上为您送来。”
老夫人脸色缓和下来,顺手接过菜单,开始点菜。
“喂,水晶虾仁怎么这么贵?”老夫人斜着眼看着安娜,“有什么特点吗?”
安娜面带微笑,平静地解释道:“我们餐厅所用的虾仁都有严格的规定,一斤120粒,这种水晶虾仁有四个特点,亮度高,透明度强,脆度大,弹性足,其实我们这道菜利润并不高,主要是用来为餐厅创口碑的产品。”
老夫人稍稍点点头,继续说:“有什么蔬菜啊?现在蔬菜太老了,我不喜欢。”
安娜一听,马上顺水推舟:“对,现在的蔬菜是咬不动,不过我们餐厅今天有煮得很软的茄子,是今日特惠,您运气真好,尝一尝吧!”