不仅有很好的美容功效，芦荟对身体健康也很有益。它含有百种以上对人体有益的活性成分，例如氨基酸、微量元素、芦荟多糖、芦荟素、蛋白质、维生素等，而这些成分能增强免疫力、抗肿瘤。芦荟还具有消炎、抗菌的作用，外用在伤口上能促进创口愈合，治疗烧伤、皮肤病。
而口服芦荟，它所含的有效成分则可以起到增进食欲、大肠缓泄作用。芦荟是古今中外治疗便秘最有效的药物。因为芦荟素成分可以增加大肠液的分泌，增加脂肪酶的活性，恢复失调的大肠自律神经功能。
因为芦荟皮中含有容易造成腹泻的大黄素，因此建议一般人不要长期食用芦荟，就算吃也最好能够去皮。而芦荟可以利便也与这种轻泻性有关，不过要注意不可食用过量，这样便不会造成严重腹泻，反而有助于排便。因此建议若要使用芦荟来解决便秘，可以选择一小段时间内，少量地食用芦荟。
下面，再为大家介绍一种能够增强免疫力的芦荟食用法——蜜糖芦荟露：
材料：新鲜芦荟4～5根，黑枣5克，冰糖、蜂蜜各4大匙。